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Michael Pollan

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El dilema del omnívoro: En busca de la comida perfecta

Por Michael Pollan
Resumen

En este revolucionario libro, Michael Pollan, uno de los escritores más brillantes, originales y elocuentes de Estados Unidos, aborda la aparentemente sencilla pregunta de qué deberíamos comer, ofreciéndonos unas respuestas que tienen profundas implic... VER MÁS

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